グリーストラップ清掃
清潔な厨房は、グリーストラップから。
グリーストラップは、厨房から出る油脂分を排水に流さないために欠かせない装置です。しかし、定期的に清掃を行わないと、悪臭・害虫・排水管の詰まりといったトラブルを引き起こす原因に。
私たちは、日々の簡易清掃では取りきれない「底部の汚泥」や「油脂の付着」までしっかりと洗浄。専用機器を用いた本格的な清掃で、グリーストラップ内部を徹底的にキレイにします。
※100L以下 12,000円～ / 200L以下 15,000円～ / 300L以下 20,000円～
こんなお悩みはありませんか？
- 悪臭がする／排水の流れが悪い
- 最近ハエやゴキブリが増えた気がする
- 自分たちでは掃除しきれない
プロによる定期清掃で、快適で衛生的な厨房環境を保ちましょう。
清掃作業後は、写真付きの作業報告書をご提出いたします。
Before
After
厨房機器清掃
見えない汚れまでプロの手で徹底洗浄。
厨房機器は毎日使用する分、汚れも蓄積しやすく、放置すると衛生面だけでなく機器の故障や火災のリスクにもつながります。
当社では、業務用のフライヤー、レンジフード、冷蔵庫、オーブンなど、厨房内の主要機器を対象に、専門スタッフが素材や構造に合わせて最適な方法で洗浄。焦げ付き・油汚れ・細部のカビやサビまで、しっかり落とします。
※レンジフード 15,000円～ / Vバンク 2,500円～ / グリースフィルター 2,500円～ / 防火シャッター 3,000円～
定期清掃で得られるメリット
- 厨房全体の衛生レベルが向上
- 機器のパフォーマンスと寿命が延びる
- 従業員の作業効率もアップ
清掃作業は営業時間外や定休日など、お客様のご都合に合わせて対応可能です。
清掃後にはビフォーアフターの写真もご提示し、仕上がりをしっかりご確認いただけます。
Before
After
排水管洗浄
見えない排水トラブルを未然に防ぐ。
厨房や施設の排水管は、日々の油脂・汚れの蓄積により、知らないうちに詰まりや悪臭のリスクが高まります。放置すれば、営業停止などの大きなトラブルにも直結しかねません。
当社では、高圧洗浄機や専用薬剤を使い、排水管内部を根本から徹底クリーニング。目に見えない部分まできちんとケアすることで、衛生環境を守り、設備トラブルを未然に防ぎます。
※排水管高圧洗浄 30,000円～
排水管洗浄で得られるメリット
- 排水トラブルによる緊急対応リスクを削減
- 悪臭・害虫発生を予防
- 厨房の衛生基準を安定して維持
定期的な排水管メンテナンスで、清潔・安心な施設運営をサポートします。
作業後は、内部の洗浄状況を写真でレポート。目に見えない作業も「見える化」してご報告します。